Los vemos en reuniones buscando el tarro de aceitunas orgánicas, vagan por los pasillos del super mercado leyendo etiquetas, eligiendo lechugas regadas con amor, pasando con asco por los refrigeradores de carnes. Ellos tienen sus imperativos: que los animales dejen de sufrir, que haya menos hambre en el mundo, que su cuerpo sea sano y que los omnívoros se desesperen ofreciéndoles comida que nunca pueden comer.
En noviembre de 1944 se fundó la sociedad vegana que abría sus puertas a todas las personas que como ellos, se negaban a que los miembros del reino animal pudieran experimentar sufrimiento alguno. En cuanto al nombre, ya que se trata de una postura derivada del vegetarianismo (pero donde se comen menos cosas), tomaron la primera y la última sílaba de vegetarian, le quitaron lo de en medio y así acabaron de nacer los Vegans.
